Edebiyata lirik şiirle başladı. İlk eseri Baal, 1918-1919 şarkılarla bezenmiş oyunlarından biridir. İm Dickicht der Städte (Kentlerin Ormanında) 1927, çağdaş toplumun acımasızlığını sergilerken Mann ist Mann (Adam Adamdır) 1926, mesel tarzının belirli özelliklerini toplar. Büyük başarısını, Dreigroschenoper (Üç Kuruşluk Opera) ile kazandı. 1934’te Dreigroschen-roman (Üç Kuruşluk Roman) olarak epikleştirdi. 1930’larda yazdığı soyut eserleri Marksizmin etkisi altındadır; Lehrstücke (Ders Parçaları); Die Massnahme (Önlem) 1930; Die Ausnahme und die Regel (Kural ve Kural Dışı) 1938; Hitler Rejiminin Korku ve Sefaleti (Funcht und Elend des Dritten Reiches) 1935-1938; Carrar Ananın Silahları (Gewechre des Frau Carrar) 1937. Bu oyunlar seyirciyi düşündürmek, eğitmek amacına yönelikti. Üstün eserlerini sürgündeyken yazdı: Cesaret Ana ve Çocukları (Mutter Courage und ihre Kinder) 1939; Galilei’nin Yaşamı (Leben des Galilei) 1938-1939; Sezuan’ın İyi İnsanı (Der Gute Mensch von Sezuan) 1942; Kafkas Tebeşir Dairesi (Der Kaukasische Kreidekreis) 1945. Mecazlarla anlattığı epik tiyatrosu, eleştiri bilincini uyararak toplumsal “değişimin” gerçekleşmesini amaçladı.